24 Stunden Bauernläden

In der Umgebung von Dossenheim, Schriesheim und Ladenburg gibt es verschiedene 24 Stunden Automaten, die momentan als kontaktlose Bauernläden dienen. Viele von ihnen enthalten Frischwaren der unterschiedlichsten Sorte.

Meist Äpfel, Kartoffeln, Saisongemüse, aber auch Wurst, Fleischwaren, Eier, Milch, Apfelsaft und ähnliche Produkte. Manchmal finden sich richtige Automaten mit Fächer oder einer Wahlautomatik, aber es gibt auch Hütten mit einer Kasse, die Feldsalat, Kohl und Sellerie im Angebot haben.

In diesen Tagen betrete ich keine Supermärkte mehr. Einen Teil meiner Frischwaren besorge ich mir über die Automaten, Verkaufshütten und ähnliche Gelegenheiten. Mehl für Brot und alle weiteren Zutaten gibt es in Onlineshops. Vegetarische Aufstriche kann man sich problemlos aus Linsen, Erbsen und Bohnen machen. Rezepte braucht dafür niemand, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Grundbasis für vegane Pasten ist meist ähnlich wie beim Humus und kann nach Geschmack verändert werden.

Aufstriche, die im Glas oder in der Konserve verkauft werden, sind oft geschmacklich sehr stark gewürzt. Der Preis ist verhältnismäßig hoch, daher macht es durchaus Sinn einmal auszuprobieren, was sich mit einer Packung Kidneybohnen oder rote Linsen machen lässt.

Die Sonne war heute der Grund in Neubotzheim einen Blick auf den Frischeautomat zu werfen.

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